培梅食譜第1冊 暢銷書籍推薦



培梅食譜第1冊



培梅食譜第1冊 評價

網友滿意度:

前一陣子去書展看到很多書都很想買~~~~~

但那天居然忘記帶錢包出門 > <

整個非常的失落!!!!因為就是要去書展買書呀....

我真的很喜歡看書~日常沒事最大的休閒就是看書

從文學類到旅遊類等等什麼都看

所以買書是我的一大樂趣之一~~~~

最近朋友們都在推薦一本很好看的書!!!!

就是 培梅食譜第1冊

是年度排行榜書籍耶!!!

我力馬上博柏克萊網路書局客來購買~~~~~~

博客來時常有打折優惠 買書真得比較優惠唷~~~~

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培梅食譜第1冊



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商品訊息功能:

商品訊息描述:

經典美味,歷久彌新
台灣第一本中英對照彩色食譜,
帶領中華美食文化揚名國際!
國寶級美食大師--傅培梅的第一本經典代表作

這本培梅食譜,是台灣最早的一本彩色且中英對照食譜,至今已近40個年頭,陪伴了許多中外人士從青年、壯年、一直到老年。也因為傅老師對傳承中華美食的努力,使得中國菜能在世界各地留下真正的文字與圖片紀錄。

舊版書早已售罄,雖接獲海內外不斷的訂單,但因照片過於老舊,再版已成困難,幾次評估重製的可能性,卻因耗時廢工而一再延後,終於在這進入2004年的開始,再版了這本深具意義的培梅食譜(第一冊)。

書中所有菜色皆經過重新挑選菜色,並研究符合現代的調味與食材,再經過拍攝而成,沒趕上舊版的朋友,千萬不要再錯過這個充滿傳統中華美味且紀念性十足的『培梅食譜』。

商品訊息簡述:

  • 出版社:旗林文化

    新功能介紹

  • 出版日期:2008/08/01
  • 語言:繁體中文


培梅食譜第1冊



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